Húsvéti paprikás kalács

Oláhné Szolnoki Mariann receptje

Könnyű
Dia-Wellness Konyha

40-60 perc
2021-04-02

88.66 kcal/fő

1 főre	Érték
kcal:	88.66
kJ:	373.41
Szénhidrát:	6.59
Amelyből cukrok:	0.57
Zsír:	3.61
Amelyből telített zsírsavak:	1.12
Rost:	2.92
Fehérje:	5.96
Só:	0.61

Az adott sor azért van pirossal kiemelve mert a recept alapanyagai között van olyan alapanyag amelynek az összetevőjének az értékét nem adta meg a gyártó. Melyek értéket nem tudjuk.

Eredetileg a recept 20 főre / darabra szólt.

Módosítsuk

Főre/adagra

Értékelés

Értékelések megtekintése

Kedvencekhez adom

Alapanyagok

20
ml

Olivaolaj (általános)
1
db

Tojás egész (általános) 1 db 52g
2
dkg

Élesztő (általános)
2
tk. ( csapott )

Só, himalája (általános)
1.5
dl

Tej /Magyar/ 2,8 %
1
kk. ( csapott )

Enzim-mix
3
dkg

Vaj ( általános )
35
dkg

Liszt Dia-Wellness-50 Tönkölybúzás lisztkeverék

Elkészítés

Elkészítés a megadott link alatt

Ízlés szerint kell még pirospaprika és esetleg só.

A tésztát bedagasztom, duplájára kelesztem. Négyzet alakúra nyújtom, majd megkenem a puha vaj, kevés só és pirospaprika keverékével. Feltekerem, pihentetem 25 percig. A tetejét tojással lekenem, majd, ha megszáradt, akkor még egyszer átkenem. Előmelegített sütőben légkeverésen, 180 fokon pirosra sütöm.

A tápanyag értékét egy szeletnek láthatjátok ha 20 szeletre vágjátok az egészet.
Recept: Oláhné Szolnoki Mariann

Forrás:

Ide kattintva új oldalon megnyílik